가끔 흰밥이 지겨울땐 각종 채소를 넣고 볶음밥을 만듭니다. 어느 방송에선가 백종원님께서 볶음밥에 양파를 넣으면 하수라고 하셨는데, 네 저는 하수입니다. 버섯 볶음밥재료: 새송이버섯 또는 각종 버섯, 애호박, 당근, 양파, 고기(저는 잡채용을 넣었습니다.)양념: 굴소스 1~2스푼 다른 반찬과 함께 먹을 베이스 볶음밥이기 때문에 간을 세게 하지 않았습니다.재료를 그냥 다 넣고 볶으면 됩니다. 재료를 한꺼번에 넣으면 물이 나오는 채소가 있기 때문에 물이 생기지 않도록 센불에 1가지 채소씩 넣습니다. 고등어 구이재료: 고등어 1마리 (반마리 * 2개) 고등어는 바로 구워먹을 수 있는 종류로 구매합니다. 저는 생선 기름이 튀는 것을 걱정해서 큐커 그릴로 돌립니다.약 7분 돌리고 뒤집어서 약 5분 더 돌려줍니다. ..
